质优价廉小型豆腐机的特点
小型豆腐机设备特点:
⑴ 一机多用:小型豆腐机可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品,可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
⑵ 洁净卫生:豆腐机符合国家食品卫生标准的全不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗。
⑶ 方便快捷:豆腐机从大豆原料进机到出成品仅需25分钟,小型豆腐机,并且一台设备只需一人操作,省时省工省力,轻松便捷。
⑷ 保持营养:豆腐机运用超高温蒸气加热煮浆工艺,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。
⑸ 现做现卖:豆腐机可现场制做,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心豆浆。
⑹ 多样选择:已有多种型号可供各类加盟者选择。
⑺ 品质卓越:使用优质不锈钢材制成,小型豆腐机器价格,设备寿命可延长至十年之久,消除了设备质量风险。
⑻ 价格合理:设备质量与国外同类产品不相上下,价格却是国外同类机型的四分之一。
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小型豆腐机分离系统由电机、分离式磨浆机、盛浆桶组成;加热煮浆系统由吸浆泵、加热蒸汽包、煮浆桶组成;电器控制面板由电压表、电流表和交流器等组成;单独开关分别控制磨浆机、吸浆泵和煮浆系统;蒸汽包水位可通过水位计观察;配有气动双压成型机,压制成豆腐小型豆腐机器价格。
豆腐制作的工艺流程:将浸泡好的黄豆由高速分离磨浆机加工,排出豆渣,产出的豆浆经过蒸汽加热达到去腥,并煮浆均质,小型豆腐机多少钱,并添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。
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小型豆腐机操作原理:
1、常压蒸汽加热:加热器把水箱的水烧开,出来的蒸汽把豆浆煮开。好处豆浆高温度可达到一百度以上。且不煳锅、豆浆无豆腥味儿、不放糖也有豆甜味儿好清洗。(老方法加热豆浆温度到70度以上就煳锅了,豆浆没有完全煮开,有豆腥味儿不容易清洗。)
2、常压加热法:常压蒸汽加热在超市、店面、早市等公共场所无危险隐患。而高压蒸汽加热法国家是不允许在公共场所使用的。
3、机器板材:食品专用不锈钢、足一个厚保证质量!
小型豆腐机性能及特点:
1、一机多用
2、自动操作
3、自动控温
4、方便快捷
5、洁净卫生
6、保持营养
7、出品率高
8、节能减耗
9、成本低廉